Основная цель диеты по Пегано при псориазе – это
сбалансировать в организме кислотно-щелочной баланс. Для излечения необходимо,
чтобы в организме щелочная реакция преобладала над кислотной. Этого можно достигнуть
специальной диетой и контролем своего эмоционального состояния. Болеющие
псориазом должны знать, что продукты питания делятся на кислотообразующие и
щелочеобразующие. Последних нужно съедать в 2-4 раза больше, чем образующих
кислоту.
Для того, чтобы этого достигнуть, необходимо знать. Какие продукты можно отнести к кислотным, а какие к щелочным.
Для того, чтобы этого достигнуть, необходимо знать. Какие продукты можно отнести к кислотным, а какие к щелочным.
Согласно диете по Пегано при псориазе, продукты,
образующие щелочь:
В первую очередь – это фрукты. Исключение составляют смородина, черника, слива, клюква. Так же следует помнить, что яблоки, дыни и бананы нужно съедать отдельно от других продуктов, как самостоятельную еду. Так же не есть одновременно цитрусовые или их сока с молочными продуктами или цельнозерновыми.
В первую очередь – это фрукты. Исключение составляют смородина, черника, слива, клюква. Так же следует помнить, что яблоки, дыни и бананы нужно съедать отдельно от других продуктов, как самостоятельную еду. Так же не есть одновременно цитрусовые или их сока с молочными продуктами или цельнозерновыми.
Далее – овощи. Здесь опять есть свои исключения. Это тыква, бобовые, ревень, брюссельская капуста. Их можно есть, но в небольшом количестве. А вот овощи, принадлежащие к семейству пасленовых исключить полностью: баклажаны, помидоры, перец, картофель.
Диетой по Пегано при псориазе рекомендовано так же добавление в пищу и напитки лецитина.
Диета по Пегано при псориазе разрешает употреблять свежие, а так же тушенные фрукты и свежие соки, как фруктовые, так и овощные: сок груши, винограда, папайи, абрикоса, манго, грейпфрута, ананаса, апельсиновый, разбавленный теплой водой лимонный сок, а так же соки моркови, свеклы, сельдерея, шпината, петрушки, лука.
5дней в неделю на ночь выпивать стакан чистой воды с 3-5каплями гликотимолина или стакан щелочной минеральной воды («Ессентуки», «Боржоми», «Смирновская»).
Соблюдая диету по Пегано, необходимо вести подвижный образ жизни, испытывать больше положительных эмоций, заниматься физкультурой. Необходимо следить за регулярным опорожнением кишечника. Стул должен быть 1-2раза в сутки.
Согласно диете по Пегано при псориазе, продукты, образующие кислоту:
Реакция крови меняется в кислотную сторону при употреблении в пищу белков, сахара, крахмалов, масла и жиров. Эти вещества содержаться в таких продуктах, как мясо, сыр, зерновые, картофель, сахар, горох, бобы, сливки, масла. Чрезмерное употребление этих продуктов ухудшает течение заболевания.
Диета по Пегано при псориазе рекомендует по возможности исключать употребление за один раз нескольких продуктов, образующих кислоты, например мясо или жир совместно с сахарами, мясные и белковые продукты, крахмал и сахара.
Согласно диете по Пегано при псориазе, следует исключить из рациона:
Сахар и все продукты, которые его содержат;
Уксус;
Продукты, в состав которых входят красители, консерванты, искусственные добавки;
Алкоголь;
Соблюдая диету по Пегано при псориазе, старайтесь избегать передозировок лекарств, отрицательных эмоций, физической и умственной бездеятельности, а так же запоров.
Людям, которые страдают псориазом или псориатическим артритом, диета доктора Пегано советует 70-80% своего ежедневного рациона составлять:
- 6-8стаканов воды вне зависимости от других потребляемых жидкостей;
- Регулярное 3раза в день 5раз в неделю потребление гранулированного лецитина
- свежие фрукты, в крайнем случае свежемороженые или приготовленные на пару, в крайнем случае – консервированные: яблоки (можно печеные), вишня, инжир, финики, абрикосы, грейпфрут, лимон, виноград, манго, лайм, апельсин, нектарин, папайя, ананасы, персики, изюм, киви.
При псориазе в небольшом количестве диета по Пегано разрешает сливы и крупный чернослив, клюкву, смородину и авокадо.
При псориазе овощи также лучше употреблят в свежем виде, свежемороженые или приготовленные на пару. Реже – консервированные. Согласно диеты по Пегано, продукты, рекомендованные к употреблению: свекла, спаржа, брюссельская капуста, брокколи, кочанная капуста, стебли сельдерея, морковь, чеснок огурец, лук, пастернак, оливки. Шпинат, тыква, проростки, кабачки, стручковая фасоль, батат, кабачки, кресс-салат, ямс.
Диета по Пегано при псориазе разрешает в небольших количествах сушеные бобы, кукурузу, ревень, чечевицу, грибы, миндаль и реже фундук.
При псориазе диета по Пегано предполагает, что 20-30% рациона на день должно состоят из следующих продуктов:
Каши из злаков – пшено, овес ячмень, гречку, рожь. Отруби, цельная или дробленная пшеница, хлебцы, хлопья, проростки, кукуруза и мука из нее. Рис (предпочтительно дикий или коричневый), цельные семена – кунжут, тыква, лен, подсолнух, макароны (кроме белой муки).
Согласно диете по Пегано нужно употреблять не менее четырех раз в неделю рыбу. Рыбу нельзя жарить. Отваривать или готовить на пару. При прсориазе доктор Пегано рекомендует такую рыбу, как треска, тунец, голубая рыба, макрель, камбала, корифена, пикша, окунь, палтус, сардины, лосось, морской язык, меч-рыба, осетр, сиг, форель, суши.
При псориазе из молочных продуктов диета по Пегано рекомендует обезжиренное молоко, пахту, козье молоко, сухое порошковое, миндальное и соевое молоко, обезжиренный маргарин, сливочное масло, сыр, творог, плавленый сыр с низким содержанием соли и жира, а так же обезжиренные йогурты и кефир.
Диета по Пегано при псориазе не допускает употребление молочных продуктов и молока с повышенным содержанием жира.
Диета по Пегано при псориазе разрешает есть яйца 2-4раза в неделю, но только сваренные вкрутую или всмятку. Из растительных масел – рапсовое, оливковое, подсолнечное, кукурузное, соевое, хлопковое, миндальное, кунжутное. Допустимо 1чайная ложка 3раза в день.
Из чаев диета по Пегано рекомендует чай из ромашки, арбузных семян, цветов коровяка.
Больным псориазом диета по Пегано не рекомендует такие продукты:
Из ягод и фруктов – земляника и клубника, а при псориатическом артрите – цитрусовые.
Из овощей – пасленовые – перец, баклажаны, томаты, паприка, картофель.
Из зерновых – продукты, изготовленные из белой муки, а так же белый хлеб.
Страдающим псориазом диета по Пегано не разрешает из рыб – анчоусы, семгу, сельдь, икра, моллюски (гребешки, мидии, кальмары, устрицы), ракообразные (омары, крабы, креветки), соусы из ракообразных, жаренная, печеная, копченая или маринованная рыба.
Диета по Пегано при псориазе разрешает есть птицу без кожи, предпочтительно белое мясо – индюшка, цыплята, куропатка, нежирная дичь.
Диета по Пегано не допускает употребление больными псориазом жирной птицы – гусь, утка, птичья кожа, а так же в жареном, копченом, запеченном виде, обильно приправленную специями.
Диета по Пегано при псориазе исключает говядину, телятину и свинину, приготовленные из них полуфабрикаты, сосиски, колбасы, гамбургеры, ветчину, внутренности – печень, мозги, почки, сердце.
Из мяса диета по Пегано при псориазе разрешает 1-2раза в неделю отделенную от жира баранину (не жаренную) по 110-170грамм на порцию отдельно от крахмалистых продуктов.
Диета по Пегано не разрешает больным псориазом: дрожжи и продукты, приготовленные с их использованием, жаренное, алкоголь, пиццу, маринады, уксус, сладкие каши, кокос, острые специи, копченое, пальмовое масло. Кофе – при сильной зависимости можно в день не более 3-х чашек черного кофе без кофеина.
За один прием не объединять все продукты, а съедать их по отдельности.
Согласно диете по Пегано, страдающим псориазом нельзя употреблять вместе каши и хлеб с плодами, цитрусовыми соками, фруктами. Цитрусовые и их соки необходимо употреблять отдельно от молочных продуктов – йогуртов, сыров. Фрукты едят отдельно от продуктов, изготовленных из белой муки – хлеб, макароны.
Диета по Пегано советует больным псориазом одновременно не есть много кислотообразующих продуктов – крахмалы, белки, масла, жиры, сахара. Бананы, сырые яблоки и бахчевые есть отдельно от всего. Не пить чай или кофе с молоком. Недопустимы так же переедание любыми продуктами.
Иногда можно выпивать до 100,0грамм красного или белого вина.
Кроме соблюдения диеты по Пегано, страдающим псориазом необходимо соблюдать режим:
Каждый день выпивать до 8стаканов чистой воды (кроме жидкости, употребляемой во время еды).
Следить за стулом и не допускать запоров. Для этого, как естественные слабительные есть больше свежих овощей и фруктов, есть пищу, богатую витамином В (проростки пшеницы, ячмень, гречка, желтки яиц, ржаной хлеб, соевое молоко, рыба, мед, домашняя птица, свекла, залань).
Доктор Пегано советует для достижения слабительного эффекта отдельно принимать оливковое масло по 1/2чайной ложки 3раза в день, а так же включать в диету продукты, которые содержат большое количество клетчатки. Клетчатка в кишечнике полностью не переваривается и очищает толстую кишку, одновременно являясь питательной средой для полезных бактерий. Это свежие овощи, фрукты, каши, хлеб из муки грубого помола, миндаль.
Кроме соблюдения диеты по Пегано, больным псориазом необходимо стимулировать и очищать кожу при помощи паровых ванн.
Занимайтесь физкультурой на свежем воздухе, не переедайте, формируйте у себя позитивный настрой и избегайте отрицательных эмоций. Плохие мысли отрицательно влияют на процесс лечения, так как при этом образуются токсины.
Наш сайт существует за счет рекламы.
Просматривая статью, пожалуйста обращайте, внимание на рекламные
объявления. Возможно, они Вас заинтересуют.
Спасибо!
Читайте так же:
По
вопросам лечения консультируйтесь со своим лечащим врачом
P.S.:
Если Вы считаете информацию интересной и полезной, нажмите, пожалуйста, на
кнопки социальных сетей ниже. Спасибо!
Напишите
в комментариях о Вашем способе лечения.
Комментариев нет:
Отправить комментарий