Грецкий орех

Juglans regia

Русское название: грецкий орех

Украинское название: горіх волоський

Семейство: Juglandaceae – орешниковые

Думаю, что это дерево не нуждается в подробном описании, так как очень широко разводится в садах и усадьбах. Цветет орех в конце апреля - начале мая.

Для лечебных целей используют молодые листья, которые собирают в июне, и незрелые плоды. Молодые плоды собирают в период, когда они легко режутся ножом.

Грецкий орех улучшает обмен веществ, действует вяжуще, кровеочищающе, глистогонно. Зеленые плоды грецкого ореха содержат много витамина С.

Внутрь употребляют чай из листьев грецкого ореха. На 1 литр воды берется 50,0 грамм измельченных листьев. Принимают при венерических, кожных болезнях, воспалениях желедочно кишечного тракта, при круглых глистах.

У диабетиков при употреблении чая из листьев грецкого ореха снижается количество сахара в моче.

Из незрелых плодов грецкого ореха готовят настойку. Мелкопорезанные плоды, количеством примерно 30 штук, залить 1 литром спирта и настоять в бутылке на солнце 14 дней. После этого жидкость сливается, а орехи пересыпаются сахаром, тщательно перемешиваются и настаиваются в течении месяца. Получается хороший ликер.

И ликер и настойку употребляют при болях в желудке и кишечнике. При несварении желудка применяю после еды. Действие ликера менее эффективно. К ликеру по вкусу можно добавить немного корицы или гвоздики.

Наружно листья грецкого ореха применяют в напарах или отварах для детских ванн при рахите и золотухе.

Крепкий отвар листьев грецкого ореха готовят для мытья головы. После этого волосы приобретают более темный цвет.

Хранение: высушенные листья мелко режут и складывают на хранение в деревянные ящики, внутри выстланные бумагой.